まだサラリーマンやってんの?

フリーライターとして見える道

2017-02-17から1日間の記事一覧

どんな状況でもワクワクすることで良い結果をもたらす

今日は、朝から散歩を行い頭をリセット。 売上が少ないと悩んでしまいますが、今悩んでも仕方がないので、今できることをしっかりやって行こうと考えていると、新たな発想力が沸くものですね。 3月に結婚披露宴を行うので、嫁と嫁の妹と一緒に散歩の後に衣…

暇な時間のたった5分が店を大きく変える

昨日は、本当に来店がなく、胃が痛くなる思いでした。 しかし、暇な営業の中でも、週末の仕込み、 なによりも、ひたすらスタッフと清掃に取り組めた事はプラスですね。 暇=清掃 の形が出来上がってきました。 飲食店では、基本ですからね。 また、ある収納…